• versare la glassa in una bacinella
• scaldare sul fuoco a 35/40°C fino a rendere il composto liquido. In alternativa scaldare in microonde a 400 W per due minuti
• Mescolare lentamente prima dell’utilizzo ed eventualmente aggiungere il colore in gel desiderato
• Versare sulla torta ben fredda, meglio se da freezer. Attenzione a eliminare eventuali tracce di brina dalla superficie della torta
• Riporre la torta glassata in freezer per una mezz’ora in modo da consolidare la copertura.
• conservare la glassa in un luogo fresco e asciutto

Descrizione

GLUTEN FREE

INGREDIENTI GLASSA ROSSA: Sciroppo di glucosio, saccarosio, acqua, addensanti: E440(ii), E406, E450(i); destrosio, correttori di acidità:
E330, E331; aroma, conservante: E202; colorante: E129.