Cesto per lievitazione tondo
Cestini realizzati in canna naturale adatti alla lievitazione di pani e simili. Prodotto ottimo per chi è abituato a fare il pane in casa, soprattutto se fatto con lievito madre: permette al pane di lievitare prendendo la caratteristica forma a ciambella.
Consigli utili:
Preparare e lavorare il pane come da ricetta.
– Infarinare il cestino
– Mettere l’impasto già sagomato
– Coprire con un canovaccio umido.
– Lasciare lievitare la pagnotta per il tempo necessario.
Finita la lievitazione rovesciare su una teglia da forno l’impasto lievitato e cuocere come da ricetta.
Per pulire il cestino una volta utilizzato, batterlo bene e utilizzare il calore residuo del forno (non superiore a 100 gradi) per asciugarlo.
Dimensioni:19 x 19 x 8.5 cm (altezza)