• Pasta di zucchero pronta all’uso specifica per la copertura di dolci .
• Non contiene olio di palma, grassi idrogenati e addensanti artificiali
• La Pasta TOP è senza glutine 
• E’ estremamente elastica e resistente: garantiamo una resa perfetta anche con spessori sottilissimi (può essere stessa fino a 1 mm senza creparsi) e sopporta agevolmente variazioni di temperatura, senza trasudare umidità o creparsi
• Si consiglia di lavorare la pasta prima dell’utilizzo per almeno due minuti in modo da renderla ancora elastica e resistente. Se questo non dovesse essere sufficiente, si consiglia di scaldarla brevemente in forno a microonde (700 WATT) per max 10 secondi.
• Contiene zuccheri, burro di cacao e olio di girasole
• E’ adatta a climi caldi e umidi. Resiste senza problemi anche a temperature superiori ai 30°C ed elevati livelli di umidità, con una perfetta resa sulla torta.
• La Pasta Top può essere utilizzata anche per torte che necessitano di conservazione refrigerata.
• Può essere colorata con coloranti alimentari liposolubili in polvere o in gel.
• Presenta un delicato aroma di vaniglia che ne esalta il dolce sapore completando perfettamente quello della torta.

Descrizione

Ingredienti
Zucchero, sciroppo di glucosio, burro di cacao, stabilizzante: glicerolo; olio di girasole alto oleico, amido di mais, addensante: carbossimetilcellulosa; aroma, conservante: sorbato di potassio; acidificante: acido citrico.

ROSA BEIGE: tartrazina, rosso allura AC

confezione 500 gr