STAMPO ANTIADERENTE TORTA BRIOCHE – BUDINO D22CM

Stampo per brioche  o budino in acciaio dal design tipicamente francese, ideale per realizzare brioches tradizionali, caramellate e dorate o altri dolci e flan.

Stampo indeformabile e completamente impermeabile.

Risultati di cottura eccellenti grazie all’acciaio: lo stampo raggiunge temperature elevate permettendo ai sughi di caramellare. Distribuzione uniforme del calore e cottura uniforme.

Stampo antiaderente pratico e funzionale: rivestimento antiaderente senza PTFE, senza PFAS per un facile rilascio, protezione dell’acciaio dall’ossidazione e manutenzione semplificata.Ingrassare

lo stampo prima dell’uso.

Cottura in forno tradizionale (220°C max.).

Non usare nel microonde. Non utilizzare oggetti metallici nello stampo.

Cura: lavaggio classico a mano (spugna non abrasiva). Non lavabile in lavastoviglie.

Fonte di calore : forno

Materiale : acciaio rivestito

Variante – Ø 22 cm

Materiali : antiaderente

Diametro : Ø 22 cm

Forma : brioche

Fisso o rimovibile – Fisso