Risino – tartelletta ovale inox 7,5 x 5x h3,5

Risino Ovale Grande Mm 75 X 50 H Mm 35 Inox

In acciaio inox 18/10 lavabile in lavastoviglie.

Forma speciale  nella tradizione veronese è l’ideale per realizzare il tipico risino, una tartelletta alta dalla sagoma ovale

I risini sono un tipico dolce di pasticceria veronese, che nasce nella campagne dove si coltiva il Vialone Nano. Piccoli cestini monoporzione di pasta frolla, con un ripieno di riso e crema pasticcera, perfetti a colazione o come dessert nel pomeriggio. Sebbene si trovino anche rotondi e simili a crostatine, la loro forma tipica è quella di un ovale con i bordi alti, che rimanda all’Arena, il monumento simbolo della città.