Ispirata agli esclusivi dessert Tarte au Chocolat Grand Cru e Tarte Citron Vert & Shiso Frais firmati dal pastry chef Yann Couvreur, questa preziosa crostata vi permetterà di stupire con la sua eleganza ed armonia. Il kit è composto da due elementi: due anelli da 150 mm di diametro in materiale termoplastico composito indeformabile adatti all’uso in forno per la realizzazione delle basi e due stampi in silicone da 147 mm di diametro che consentono di realizzare una mousse o un cremoso da adagiare sopra alle frolle. Gli anelli sono antiaderenti, inossidabili, permettono cotture omogenee e possiedono un’alta stabilità termica. La crostata realizzata con Kit Tarte Ring Round Ø 150 mm si conferma come una preparazione che non passerà mai di moda la cui classica modernità vi lascerà dolcemente sorpresi.
Ring size: Ø 150 h 20 mm
Mould size: Ø 147 h 18 mm
Vol.: 2 x 270 ml Tot. 540 ml
SILIKOMART