Stampo in silicone ideato per l’alta cucina da Silikomart Professional, con la nuova linea Naturae, in collaborazione con lo chef Andrea Valentinetti. E’ lo stampo perfetto per reinterpretare i sapori e le forme della natura, in piatti dal gusto ricercato e dalla presentazione originale e sorprendente.
Con POMODORO 24 puoi realizzare 12 forme della misura di Ø 4,3 cm H 2,8 cm.
Ideali per preparazioni sia dolci che salate, sia cotte che in versione semifreddo.
- Numero cavità nello stampo: 12
- Dimensioni singola cavità: Ø 4,3 cm H 2,8 cm
- Volume singola cavità: 12 x 24 ml
- Volume totale: 288 ml
- Colore dello stampo: giallo
- Utilizzabile in forno/microonde
- Utilizzabile in congelatore/abbattitore
- Range di temperatura: da -40°C a +230°C
- Lavabile in lavastoviglie