Plissé 23 – stampo in silicone n.6 Plissé ø75 h 7 mm

L’haute couture arriva in pasticceria grazie allo stampo Plissé23 ideato con il Campione del Mondo di Pasticceria Jérôme de Oliveira.Emblema di eleganza e di tradizione, la famosa tecnica utilizzata nelle più importanti case di moda del mondo sarà ora riproducibile anche in pasticceria, dando un tocco vintage e allo stesso tempo moderno alle preparazioni in vetrina. Provatelo sui dessert al piatto, come decorazione o perchè no come inserto nelle vostre preparazioni. Un modo semplice ed innovativo per creare decorazioni uniche che entusiasmeranno la vista e il palato. Size: Ø 75 h 7.7 mm
Vol.: 6 x 23 ml Tot. 138 ml