Lo stampo PAPILLON della collezione novità 2021 di Silikomart è composto da 2 frese che combinate insieme forniscono uno straordinario effetto tridimensionale e un design unico permettendoti di preparare in un attimo creazioni dolci e salati dalla forma perfetta!
I due stampi cutter sono realizzati con il materiale innovativo di ultima generazione T-PLUS+ – con caratteristiche antiaderenti – e sono ideali per tagliare perfettamente e cuocere in forno, direttamente nello stampo, ogni tipo di impasto tra pasta sfoglia, pasta lievitata e pasta frolla.
Si consiglia di stendere la pasta a 2,5 mm di spessore e di utilizzarla a -5°C.
Modello: Papillon
Materiale: stampi in speciale materiale fornabile e antiaderente T-Plus+
Set di 2 stampi
Dimensioni stampi: 18,5 x 8,8 cm H 2,5 cm
Risultati da professionista
L’impasto non si muove nè si attacca durante la cottura
Forma e taglio con un unico stampo
Range di temperatura stampi in silicone: da -60°C a +180°C
Utilizzabile in forno/microonde
Utilizzabile in congelatore/abbattitore
Lavabile in lavastoviglie
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