MIRROR GLAZE CHOCO – READY MADE MIRROR G

Glassa a specchio pronta all’uso. Perfetta per glassare dessert come mousse cheesecake, bavaresi, semifreddi, frutta fresca.

Modo d’uso: Pronta all’uso. Scaldare la glassa fino a raggiungere i 37°C, mescolare e quindi versare sulla preparazione congelata. E’ possibile aggiungere dell’acqua e del colorante alimentare alla glassa secondo necessità.

La confezione da 250 g è indicata per ricoprire una torta Ø 22 x h 4 cm.

• Colore: cioccolato
• Confezione: barattolo da 250 gr
• Pronta all’uso
• Ingredienti: sciroppo di glucosio, acqua, cacao magro in polvere (5%), amido modificato di mais,  colorante: E150a, aromi, correttore di acidità: E270, conservante: E202.

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