Kit tarte ring klassik ø70 mm – set stampo in silicone ø67 h 15 mm+ 6 anelli

Ispirata dagli esclusivi dessert Marron Litchi e Gianduja Réglisse Café firmati dal pastry chef e Campione del Mondo Christophe Michalak, questa crostata dal gusto raffinato ed essenziale renderà unica la vostra vetrina. Il Kit Tarte Ring Klassik Ø 70 mm di Silikomart Professional è composto da due elementi: sei anelli da 70 mm di diametro in materiale termoplastico composito indeformabile adatto all’uso in forno per la realizzazione della base e uno stampo in silicone composto da sei cavità 67 h 15 mm ciascuna, che consente di realizzare una mousse o un cremoso da adagiare sopra alla pasta frolla. Gli anelli sono antiaderenti, inossidabili, permettono cotture omogenee e possiedono un’alta stabilità termica. Ring size: Ø 70 h 20 mm Mould size: Ø 67 h 15 mm
Vol.: 6 x 52 ml Tot. 312 ml