Grand cru stampo pane di campagna

Set per il pane

L’essenziale per preparare bellissimi pani croccanti; alternativamente preparazione ciotola e campana di cottura.

Il segreto di un bel pane croccante sta nella cottura.

La cupola del set per il pane Emile Henry Maison, realizzata in innovativa ceramica refrattaria, ricrea nel tuo forno le stesse condizioni di un forno tradizionale per pane mantenendo l’umidit? corretta durante la cottura. Questo ? ci? che rende possibile ottenere una crosta generosa e una mollica morbida e ariosa …

Il coperchio ha due aperture alle estremit? che lo rendono anche facile da maneggiare.

Le scanalature sul fondo impediscono al pane di attaccarsi.

Lo smalto ad alta resistenza e le parentesi graffe sulla teglia impediscono al pane di appendere e possono essere lavati facilmente.

Il set di pane per la casa ? lo strumento ideale per iniziare a preparare il tuo pane.

Prodotto in Francia, ? garantito per 10 anni.

Questo stampo per pane artigianale di Emile Henry ti consente di cuocere alla perfezione? pani (fino a 1,5 kg) a forma di filone, come quelli dei forni artigianali di una volta!