BOCCHETTA SULTANA/ROMIAS APERTA N.796 IN ACCIAIO INOX DECORA

Cornetto in acciaio inox, senza punti di saldatura, perfetto per la realizzazione di biscotti romias, motivi e decorazioni fantasiose.

Bocchetta nata per realizzare le “Bocchetta nata per realizzare le “religiouses“: prelibatezze dei patissier francesi fatte con due bignè sovrapposti intervallati da uno strato di crema.  In Italia il pasticcere Luca Montersino ha contribuito alla diffusione di questa particolare punta per realizzare i biscotti “romias”.”: prelibatezze dei patissier francesi fatte con due bignè sovrapposti intervallati da uno strato di crema.  In Italia il pasticcere Luca Montersino ha contribuito alla diffusione di questa particolare punta per realizzare i biscotti “romias”.

Da utilizzare senza adattatore. Confezionato in blister.

Tipologia: cornetto douille sultane aperto
Dimensioni: Ø 5,4 cm H 6,2 cm / foro uscita zigrinato Ø 3 cm più tondo interno
Materiale: acciaio inox
Riutilizzabile
Lavabile in lavastoviglie