A differenza dei tradizionali colori in gel, l’esclusiva miscela Color Mill ama i grassi e gli oli nella tua cottura. Tingono e disperdono la loro colorazione usando questi oli, permettendoti di ottenere un risultato ricco e vibrante. Meglio in crema al burro, meringa svizzera, cioccolato, pastella per torte, ganache, fondente e molti altri 🥰🎨
- 100% a base di olio (oli che si amalgamano alla perfezione con i grassi delle preparazioni da forno, al contrario dell’acqua che in cottura tende a respingere i grassi)
- Micro Pigmenti – colorazione senza striature
- 100% senza allergeni
- Privo di addensanti e gomme
- Vegan (tranne rosa confetto, lampone e rosa)
- Senza allergeni
- Certificato Halal, Kosher
- Agitare bene prima dell’uso. Non usarne troppo, i colori si svilupperanno nel tempo. Per dare vita a colori ancora più intensi puoi colorare la tua preparazione e lasciarla riposare in frigo tutta la notte.
- Conservare in luogo fresco e asciutto al riparo dalla luce solare.
- L’uso di più gocce aumenterà l’intensità del colore e meno creerà tonalità più morbide. Prova a mescolare i tuoi colour mill tra di loro per creare nuovi bellissimi colori!
Formato 20 ml
Applicazione:
- Meringa svizzera
- Crema di burro
- Cioccolato
- Burro di cacao
- Fondente
- Pasta di zucchero
- ghiaccia
- Ganache
- glasse
- Impasti per dolci
ingredienti:glicerolo, olio di colza , lecitina , colorante (E120, E151)