Ch014 – kit ovale 01 – stampo in tritan + stampo in silicone n24 23×33 h15

REALIZZA PRALINE CON INSERTI PERFETTI alcune delle forme vengono abbinate a stampi in silicone potendo cosi dare la possibilità ai cioccolatieri di realizzare inserti perfetti, unendo nuovi sapori e consistenze al cioccolato, creando ad esempio dei cioccolatini estivi, perfetti da proporre anche nei mesi dove il consumo del cioccolato si riduce.

Silikomart Professional approda nel settore dell’alta cioccolateria portando con sé tutti i plus che caratterizzano il nuovo materiale Tritan™ e il silicone liquido platinico. Dall’alta performance, alla resistenza termica e all’estrema durevolezza.I designer Silikomart con la gamma Chocado mirano inoltre ad ampliare gli orizzonti del cioccolato.

Ha una resistenza agli urti maggiore rispetto ad altre plastiche e vetro, resistendo straordinariamente, ai graffi e alle ammaccature, mantenendo queste proprietà anche dopo anni di utilizzo e migliaia di lavaggi in lavastoviglie.

Il Kit Ovale 01 è formato da:

1. uno stampo in tritan per dare la forma ai cioccolatini, con 24 impronte, ciascuna delle dimensioni di 2,3 x 3,3 cm H 1,5 cm;
2. uno stampo in silicone per creare gli inserti di ogni cioccolatino, con 24 impronte, delle dimensioni complessive di 29,5 x 8,8 cm H 1,2 cm.

• Dimensioni singola pralina: 2,3 x 3,3 cm H 1,5 cm
• Volume singola pralina: 8,5 ml
• Utilizzabile in congelatore/abbattitore
• Lavabile in lavastoviglie

SILIKOMART