C.M.C Polvere 55g

PME Polvere tylo (tilose) per petali viene usata per rendere più dura e resistente la pasta di zucchero (fondant). Perfetta per creare figurine/modellini, fiori, dei quali i bordini devono restare dritti, o, per esempio, per fissare lettere e numeri (dopo che si sono asciugati e induriti) sulla vostra torta!

Istruzioni d’uso: 2 cucchiaini da tè di polvere tylo (tilose) per ogni 500gr di pasta di zucchero (fondant). Impastare la polvere nell’impasto e lasciare riposare minimo per 2 ore, cofezionata ermeticamente. Trascorso il tempo, (la pasta) è ancora perfettamente malleabile, perfetta per creare forme e diventerà ancora più resistente dopo averla modellata. La pasta che vi si ottiene usando la pasta di zucchero viene anche chiamata pasta per modellare.

Consiglio: Puoi preparare anche da solo la tua colla edibile, mischiando un po’ di polvere tylo (tilose) con un po’ di acqua, questa sostanza deve essere fatta riposare per almeno 1 ora prima di poter essere utilizzata. La colla fatta in casa ha una durata di conservazione inferiore.

Ingredienti: sodio, emulsionanti: E466.

Confezionata in barattolino di plastica resistente, confezionato ermeticamente.

Peso netto: 55 g.