• Preparato pronto all’uso per la creazione di gelato
• Consigliamo di abbinarlo alle nostre Supreme – Paste Aromatizzanti alla frutta o ai gusti classici in modo da ottenere un ottimo gelato da godere tutto l’anno
• Disponibile in pacchetti singoli da 300 g l’uno

Descrizione

Ingredienti:

Latte magro in polvere, grassi vegetali (cocco), proteine del latte, sciroppo di glucosio, destrosio, maltodestrine, emulsionanti: mono- e digliceridi degli acidi grassi alimentari, esteri acetici dei mono- e digliceridi degli acidi grassi; addensanti: farina di semi di carrube, gomma di guar, carragenina.

Allergeni: Può contenere tracce di UOVA, ARACHIDI, SOIA, FRUTTA A GUSCIO (NOCCIOLE, PISTACCHI, MANDORLE). Contiene LATTE.

Dosi d’impiego:150 grammi di Base Gelato 300 g, 1 litro di latte, 230 grammi di zucchero, 100 grammi di panna fresca

Modalità d’uso

Aggiungere ad 1 litro di latte (meglio se tiepido) 230 g di zucchero, 150 gr di Base Gelato 300 g e 100 gr di panna fresca. Miscelare e mantecare