DESCRIZIONE E CONSIGLI
Dischi di cioccolato fondente Ariba Master Martini 60% di cacao e 38/40 % di materia grassa per pralineria, corpi cavi, coperture, mousse.
Nata dalla passione per il cacao, Ariba è la linea di cioccolato Master Martini. L’accuratezza nella selezione delle materie prime nei luoghi d’origine, l’utilizzo esclusivo di burro di cacao e vaniglia naturale, la ricerca nell’armonia dei sapori, la varietà di gusti e l’eccellente lavorabilità sono caratteristiche che garantiscono un cioccolato di grande pregio. Pralineria, corpi cavi, tavolette, ripieni, coperture, decorazione, mousse, gelato, sono molte le ricette della gamma Ariba per soddisfare le esigenze dell’artigiano nelle varie applicazioni di cioccolateria e pasticceria artigianale. Il risultato è un cioccolato facile da utilizzare e versatile, che garantisce alti livelli di resa.












