“Corso online che riprende un’esperienza precedentemente svolta in presenza e registrata per consentirti di accedere ai contenuti in qualsiasi momento. Nei video del corso avrai la possibilità di esplorare tutti i passaggi con dettagli minuziosi. Potrai anche interagire attivamente nel gruppo, condividendo i tuoi lavori e ponendo domande nel caso tu incontri difficoltà, taggando direttamente l’insegnante.”
DOLCI MODERNI INVERNALI
Durante il corso impareremo a realizzare 3 diverse tipologie di dolci;
un entremet, una crostata e delle monoporzioni.
Caratterizzati da sapori autunnali, questi dessert sono costruiti in modo da combinare ingredienti che, abbinati assieme, creino consistenze e gusti nuovi, anche diversi dal solito.
Tutte le ricette di questo corso di pasticceria sono calibrate per il forno di casa e quindi potrai da subito replicare nella tua cucina quello che impari a lezione senza alcuna difficoltà.
Il corso sarà adatto a tutti, le ricette saranno spiegate nel dettaglio e verrà rilasciata una dispensa con tutti gli appunti necessari a riprodurre queste specialità a casa.
Programma:
-TARTELLETTE MARSHMALLOW
– BÛCHE BABÀ & AGRUMI
– ENTREMET SPECULOOS & MANGO
ORA DISPONIBILE ONLINE
CORSO ANCHE ONLINE per informazioni contattarci al 3518917467
Insegnante Matteo Felici si presenta:
Partecipo all’ottava edizione di Bake Off Italia, portando in trasmissione la mia idea di pasticceria: la base è quella francese, arricchita dalla ricerca di ingredienti, a volte particolari, per proporre dei dolci che stupiscano all’assaggio.
Il costo del corso comprende:
- la dispensa del corso con ricette
- degustazione finale delle torte realizzate durante il corso
- attestato di partecipazione
chiamare o whatsapp per iscriversi
Informazioni e iscrizioni :
tel & whatsapp 3518917467
PER ISCRIZIONI CONTATTARE IL NEGOZIO LE ISCRIZIONI ESEGUITE TRAMITE SITO NON SARANNO RITENUTE VALIDE
Per chi acquista anche il corso Dolci moderni autunnali in regalo un Buono sconto ( info in negozio)
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